| Santa
Domenica Vittoria cosa produciamo |
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Nel territorio di Santa Domenica Vittoria, contrada Pizzoleo, l'azienda coltiva esclusivamente nocciole. Il noccioleto, impiantato nella seconda metà del 1800, ha un'estensione di circa Ha 35, e si sviluppa sul fianco di una collina, esposto ad est, ad altitudini comprese fra i 1000 ed i 1100 metri sul livello del mare. A monte è protetto dal lato nord delle cime dei monti, a valle è delimitato dal torrente Roccella, oltre il quale si sviluppa la collina opposta; dal centro aziendale, costruito nel 1876, si gode uno splendido panorama dell'ampia valle. L'altitudine ed il clima contribuiscono ad ottenere un frutto di ottima qualità, anche in assenza di trattamenti antiparassitari, non consentiti dai metodi dell'agricoltura biologica. Le nocciole prodotte vengono attualmente commercializzate attraverso operatori commerciali del settore.
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